Selain itu, Firdaus menjelaskan dalam pameran tersebut, ada beberapa produk unggulan yang kami pamerkan, yaitu produk hasil karya siswa di kejuruan yang dominan kami pamerkan disini adalah teknik permesinan yang menghasilkan produksi baut dan kita sudah kerjasama dengan CV Alpaim yang ada di Kabupaten Bulukumba.
Selanjutnya, produk kewirausahaan yaitu keripik talas. Karena Bantaeng terdapat banyak talas, ini menjadi sangat potensial bagi anak-anak kita untuk didorong berwirausaha bagaimana mengolah talas menjadi sesuatu hal yang berguna.
Kemudian, lanjut Firdaus menambahkan ada produk kopi yang kami namakan kopi tradisi. Kenapa kami namakan kopi tradisi, karena kopi tradisi pengolahannya itu dikelola secara tradisional.
Dan tentunya, setelah Kepala Dinas Pendidikan Provinsi Sulsel Setiawan Aswad menikmati kopi tradisi produksi dari sekolah kami, tentunya kami hormat dan sangat bangga kehadiran pak Kadis, apalagi beliau turut mencicipi produk kopi tradisi dari karya anak-anak kami.
“Untuk itu, ini juga menjadi penyemangat bagi kami di satuan pendidikan khususnya bagi anak-anak kami, apalagi tadi kami melihat pak Kadis cukup menikmati dan mendapatkan apresiasi dari beliau,” jelasnya.
Dalam kegiatan lomba pameran SMK dan silaturahmi pendidikan tersebut, turut dihadiri oleh Kepala Cabang Dinas Pendidikan Wilayah V (Bantaeng, Bulukumba), Haris, S.Kom, MM, Ketua PGRI Cabang SMA Kabupaten Bantaeng, Ismail, Ketua MKKS SMK Negeri dan Swasta Bantaeng, Drs. Samsud Samad, MM, Ketua MKKS SMA Negeri dan Swasta Kabupaten Bantaeng, Syafruddin dan Kepala Sekolah SMKN 5 Bantaeng, Firdaus, S.Pd, M.Pd. (Hdr)
