PEDOMANRAKYAT, MAKASSAR. Bagi penggemar bento dan kopi sudah bisa menikmati sajian tersebut di Makassar. Senin (6/8/2024) malam, syukuran kehadiran usaha ini digelar di halaman Universitas Cokroaminoto Makassar (UCM) KM 11 Jl. Perintis Kemerdekaan Makassar, lokasi Bento Kopi.
“Di Makassar ini merupakan Bento Kopi kedua di luar Jawa, setelah dibuka di Lampung,” ujar Tri Ananda, Manajer Bento Kopi Makassar ditemui media ini Senin (6/8/2024) siang di sela-sela mempersiapkan acara syukuran yang bakal dihadiri pihak Yayasan SARI Sulsel, aparat Kecamatan Tamalanrea, Babinsa, Binmas, dan tokoh masyarakat dan undangan.
Andes, begitu pria kelahiran Soppeng 26 tahun silam tersebut akrab disapa, Bento Kopi menawarkan makanan dan minuman sebagaimana yang sudah menjadi ‘brand’-nya. Para pengunjung juga akan dimanjakan dengan penyediaan fasilitas Wi-fi gratis, toilet, dan tempat salat yang representatif.
“Pada acara syukuran akan diisi dengan pengajian dan acara formal lainnya yang dilaksanakan setelah salat Isya,” ujar mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi PPS Unhas tersebut.
Bento Kopi ini, sebut Andes, merupakan cabang dari Yogyakarta. Ekspansi pertama ke luar Jawa dilakukan ke Lampung, Makassar, dan pada akhir bulan inI dibuka di Mataram Lombok.
Bento Kopi merupakan industri Food and Beverage (F&B) yang jualannya tidak jauh dari kopi-kopian yang targetnya adalah para anak muda yang mendambakan tempat yang nyaman. Biasanya, mahasiswa yang hendak menyelesaikan tugas-tugas akademik dan segala macam sembari menikmati sajian Bento Kopi.
“Kita mengemas produk itu dengan harga yang terjangkau, murah,” ujar Andes yang pernah mengikuti pelatihan di Yogyakarta dan baru tiga bulan bergabung dengan usaha ini kemudian menambahkan, Bento Kopi Makassar nanti akan beroperasi pukul 09.00 hingga 23.00-24.00 Wita, tergantung trend pengunjung.
