“Sesuai hasil Badan Pangan Nasional dan pengamatan lapangan, sekarang ini harga beras sudah berangsur-angsur turun. Kita terus melakukan operasi pasar besar-besaran berkelanjutan sampai Desember,” terangnya.
Mentan Amran juga menekankan upaya pemerintah menjaga stabilitas harga beras melalui operasi pasar besar-besaran.
“Beras SPHP yang disiapkan sebanyak 1,3 juta ton sampai Desember. Saat ini per harian kita sudah menyalurkan 6 ribu ton, target berikutnya 7 ribu ton, dan ke depan mencapai 10 ribu ton per hari,” jelasnya.
Lebih lanjut, Mentan Amran memastikan stok beras pemerintah dalam kondisi aman. “Percadangan beras pemerintah masih 3,9 juta ton, masih cukup besar. Sangat, sangat aman. Kalau nanti kita SPHP-nya 1 juta, perkiraan akhir tahun itu minimal 2,5-2,7 juta ton. Dan itu masih cukup tinggi,” pungkas Ketua Umum Kerukunan Keluarga Sulawesi Selatan (KKSS) ini. (*)