PEDOMANRAKYAT, SINJAI - Kebanggaan luar biasa dirasakan Arman Zainuddin, warga Desa Gunung Perak, Kecamatan Sinjai Barat. Sapi jenis simmental miliknya terpilih sebagai hewan kurban Presiden Prabowo Subianto pada Idul Adha tahun ini.
Saat ditemui di Kantor Dinas Peternakan dsn Keswan Sinjai, Kamis (5/6/2025), Arman tidak mampu menyembunyikan rasa gembira dan syukurnya. Tidak ada terlintas dalam benaknya jika sapinya dibeli oleh orang nomor satu di negeri ini.
"Alhamdulillah, sangat senang. Baru pertama kali ikut seleksi, langsung lolos,. Saya pelihara selama 4 tahun hingga beratnya sekarang 1.016 kg, "ujar Arman dengan wajah penuh syukur.
Sapi miliknya yang harganya Rp.101,6 juta saat ini dikirim ke Makassar untuk diserahkan ke Pemerintah Kota Makassar dan rencananya akan disembelih usai salat idul Adha di Masjid Raya Makassar.
Arman mengaku, jenis sapi yang dikembangkan adalah sapi hasil inseminasi buatan (IB) atau artificial insemination (teknologi reproduksi berbantuan dengan cara memasukkan sperma unggul dari benih sapi unggul dengan indukan sapi lokal).
Teknologi ini mulai diterapkan melalui, program IB lewat program pemerintah melalui Dinas Peternakan dan Keswan Kabupaten Sinjai bebearpa tahun yang lalu.
"Kebetulan kami juga menjadi pelaku (petugas) yang melakukan IB. Selain melakukan IB kepada sapi milik peternak, saya juga melakukan untuk sapi milik saya. Alhamdulillah saat ini sapi saya ada sekitar 4 ekor hasil IB,” paparnya.
Ia mengaku, banyak peternak di Kecamatan Sinjai Barat, khususnya di desa Gunung Perak yang kini mengembangkan jenis sapi unggulan hasil IB.
Dari program IB, kata dia, omzet yang diperoleh peternak lumayan besar, karena sapi unggulan yang dikembangkan memiliki bobot berat yang cukup besar.
"Hampir sebagian besar peternak disini atau rata-rata 95 persen sapi peliharaannya adalah IB dan harganya sangat menggiurkan kalau dijual khususnya di hari raya kurban seperti saat ini," tuturnya.
Kini Arman dengan sejumlah rekannya, terus intens melakukan IB pada ternak milik peternak. Sambil menjalankan tugasnya sebagai inseminator, ia juga aktif berternak sapi dengan cara intensif. (Aan)
