PEDOMAN RAKYAT - TANA TORAJA - Sekretaris Daerah Provinsi Sulsel Jufri Rahman didampingi Ketua Dharma Wanita Persatuan (DWP) Sulsel, Melani Simon, menyalurkan bantuan berupa paket ikan olahan kepada masyarakat Tana Toraja khususnya anak-anak sekolah dari PAUD, TK, SD, SMP hingga SMA. Selain, itu ia juga memberikan bantuan seragam sekolah kepada warga Tana Toraja.
Bantuan diserahkan usai Sekda Sulsel Jufri Rahman menyampaikan sambutan Pj Gubernur Sulsel Prof Zudan Arif Fakrulloh di Hari Jadi Toraja yang ke 777 tahun dan Hari Jadi Tana Toraja yang ke 67 tahun, Senin, 16 September 2024 lalu, di Plaza Kolam Makale. Gerakan ini melibatkan berbagai elemen, termasuk pemerintah pusat, pemerintah daerah, pelaku usaha, sekolah, perguruan tinggi, organisasi masyarakat, dan profesional.
Tujuan utama Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) adalah untuk meningkatkan permintaan masyarakat atas produk perikanan dan meningkatkan asupan gizi dari ikan, yang berimplikasi pada peningkatan konsumsi ikan untuk generasi emas.
Di tempat terpisah, Kepala Dinas Perikanan dan Kelautan Sulsel, M Ilyas, mengatakan, sebanyak lima ratus paket yang disiapkan bekerja sama juga dengan beberapa unit pengelola ikan di Sulsel.
"Tadi itu acara gemar makan ikan. Acara tersebut tiap tahun dilaksanakan, dan tahun ini pelaksanaannya dipusatkan di Tana Toraja," kata Ilyas.
Tana Toraja, kata Ilyas, salah satu kabupaten yang nilai konsumsi makan ikannya masih sangat rendah. Salah satu penyebabnya, karena letak geografis Toraja yang jauh dari laut.
" Untuk mendorong angka konsumsi ikan, maka pihaknya akan melakukan budidaya ikan air tawar di Toraja," kata Ilyas.
Meski angka konsumsi ikan masih rendah. Namun, di Tana Toraja sudah banyak pelaku UMKM yang memproduksi olahan ikan.
" Paket yang dibagikan itu adalah merupakan ikan olahan dari para pelaku UMKM yang ada di Tana Toraja," ujarnya.
Ia menambahkan, untuk mengurangi stunting harus didorong peningkatan konsumsi ikan.
"Jadi paling tidak bisa mencapai 50kg per kapita per tahun.
Meski di beberapa kabupaten di Sulsel sudah ada yang mencapai 69 kilo gram, bahkan ada yang mencapai 70 kg ," terangnya.
Ikan Olahan Makin Diminati
Lanjut Ilyas, produksi olahan ikan para pelaku UMKM di Tana Toraja makin diminati oleh masyarakat terutama anak-anak yang memang masih dalam masa pertumbuhan.
" Kini pihaknya lagi memikirkan, bagaimana distribusi ikan dari pesisir itu bisa sampai ke Toraja dengan kualitas ikan yang tetap bagus," jelas Ilyas.
Untuk itu, para kepala dinas di Tanah Toraja sedang mengdiskusikan melibatkan para anggota dewan agar bisa mengusulkan semacam mobile untuk mengirim ikan-ikan dari pesisir naik ke wilayah Tana Toraja. Agar masyarakat bisa mendapatkan ikan berkualitas.
"Jadi, harapan kita, gemar makan ikan itu dimulai dari Toraja terutama anak-anak. Dan, anak-anak pun diharapkan menggemari makan ikan hasil olahan para pelaku UMKM di Tana Toraja," tandasnya. ( ab/r )
