PEDOMANRAKYAT, MAKASSAR – Upaya menanamkan kepedulian terhadap lingkungan terus digalakkan melalui kegiatan edukatif yang sederhana namun bermakna. Salah satunya melalui praktik pembuatan Eco Enzym yang dilaksanakan di UPT SPF SDN Kompleks Sambung Jawa, Makassar, pada Selasa, 2 Desember 2025, disaksikan langsung oleh Fahmawati Fachruddin Djalle, S.Pd, selalu Kepala UPT SDF SDN Kompleks Sambung Jawa- Makassar.
Kegiatan ini dibimbing langsung oleh Muhammad Adil Hasim, S. Pd, Gr. yang memberikan pemahaman sekaligus pendampingan praktik kepada peserta mengenai cara mengolah sampah organik rumah tangga menjadi cairan serbaguna yang ramah lingkungan.
Dalam kegiatan tersebut, Adil Hasim menjelaskan bahwa Eco Enzym dibuat dari bahan-bahan yang mudah diperoleh di sekitar rumah dengan perbandingan 3 : 1 : 10, yakni tiga bagian bahan organik, satu bagian gula merah atau molase, dan sepuluh bagian air bersih. Melalui praktik langsung, peserta diajak menimbang bahan, mencampur, hingga menyimpan larutan Eco Enzym sesuai prosedur yang benar.
Bahan organik yang digunakan dalam praktik ini berupa kulit buah yang tidak keras, tidak berbau menyengat, tidak bergetah, tidak berlemak, serta mudah terurai. Peserta juga diingatkan untuk tidak menggunakan kulit buah seperti durian, kelapa, nangka, sukun, alpukat, salak, dan sejenisnya karena dapat menghambat proses fermentasi.
